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花漾甜點六宮格:簡單六步驟就能完成!部落格點閱人次突破420 萬人!Instagram 引爆熱烈討論



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底下是 花漾甜點六宮格:簡單六步驟就能完成!部落格點閱人次突破420 萬人!Instagram 引爆熱烈討論 的內容簡介



推出六宮格食譜而爆紅的人氣點心研究家

為新手和懶人量身打造的超簡單食譜

帶您找回開心做甜點的幸福初衷


「六宮格」正如其名──光用六張圖就能完整說明食譜的製作步驟。為了能讓粉絲們輕鬆做出各種美味小點心,作者marimo設計出一系列隨手可做的超簡單食譜,不但贏得眾人「這個一看就懂!」的熱烈回響,也成了讓這本書出版的契機。

雞蛋、砂糖、麵粉、植物油、牛奶,只需要五種市面上常見的食材,就能做出餅乾、馬芬、司康等基本甜點。稍加變化幾種材料,又能衍生出不同的意外驚喜。若是不喜歡烤點心,還有「冷製點心」的章節可以參考!利用吉利丁或洋菜粉就能做出冰涼消暑的清新口味。

做點心是件幸福洋溢的事情,而且不會如想像中的那麼遙不可及,期許本書的初衷都能確實傳達至各位的心中,享受自製點心的無窮樂趣。

本書重點

★ 不能更簡單!只需六張圖就能理解的製作步驟

★ 利用容易取得、平易近人的食材製成美味點心,不用再為採購傷透腦筋、東奔西跑

★ 掌握要領,絕不失敗。看似困難的泡芙、卡士達奶油等,也能輕鬆製作

★ 除烘焙點心外,還有製作冷製點心的章節,提供多種選擇

日本亞馬遜讀者愛不釋手

讓人迫不及待要嘗試製作的神奇食譜書


◆來自讀者りのこ:

簡單又容易製作!

因為是我很喜歡的點心研究家的食譜新作,所以立刻就下訂了!

會取名六宮格是因為只用六張照片解說步驟,但是非常好懂又易於製作。

雖然介紹的食譜是以烘焙點心為主,但是也有水果蛋糕、奶油泡芙等這些口感較為濕潤的點博客來書店網路書局心,而且也都是以六宮格來解說唷~

我自己試做了雪球餅乾和司康,真的超級好吃? 非常推薦!

◆來自讀者パール601

簡單到不行的點心!

將食譜的作法以六張照片說明,易於製作的點心。

雖然都是很基本的甜點,但照片十分清晰明瞭。

我烤了藍莓奶酥蛋糕!剛出爐時香脆可口,隔天則變成了溫潤的風味,兩種截然不同的口感。

不管是哪一道點心,都是使用容易購得的食材,能夠享受製作點心的樂趣。

  • 譯者: 莊鎧寧
  • 出版社:三悅文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2018/02/05
  • 語言:繁體中文


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記者李姿儀/綜合報導

台中雞蛋糕超夯,近兩年出現不少特色小店,近日有店家發揮創意,推出全台唯一「摩艾像」造型雞蛋糕,2月9日開始試賣3天,年後才正式開始營業,預估會成為台中新一代的人氣點心。

▲「摩艾」造型雞蛋糕,看起來超可愛。(圖/Dum Dum 摩艾人形燒提供,以下皆同)

▲木質日式小攤子。

Dum Dum 摩艾人形燒,小小的木質攤子以日式和風打造,位在吳所謂日記的外頭,到吳所謂寫完日記,可以順便帶包摩艾人形燒回家吃。Dum Dum 摩艾人形燒,主打摩艾造型的雞蛋糕,一份5個,剛好能一次吃到5種造型的摩艾。

▲一份五個,剛好五種款式。

店家表示,目前有3種口味,分別為原味、芝麻、烏龍茶,價格40-50元一份。和傳統雞蛋糕一樣不包餡,口味間的變化全在蛋糕體。使用天然食材、不加香精和色素,芝麻口味是加入黑芝麻粉的蛋糕體,而烏龍茶口味則是以高山烏龍茶葉為原料之一做成。

▲無論LOGO或是攤子上都以摩艾像為主題。

台中不只超人氣魚刺人雞蛋糕,連台南人氣法鬥造型雞蛋糕「犬首燒」也進駐,現在又新增了一間潛力小店,喜歡吃雞蛋糕的你,以後到台中可別錯過囉!

▲攤子位在吳所謂日記外頭。(圖/IG@ice_o2o5提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

《Dum Dum 摩艾人形燒》

年前 2/9 、2/10、2/11 試賣三天 (2/12-2/20休)

年後 2/21 正式開賣唷

地點:台中市南屯區大英街142號(吳所謂日記外面唷)

時間:下午2點-售完








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